Формы для выпечки

Фото Форма для выпечки маффинов Vincent VC-1470
44 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM37990
Размеры (Г*Ш*В):
28.5x16.5x3.5см
Применение:
Для маффинов
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Прямоугольная

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки маффинов Vincent VC-1462 на 6шт.
63 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM36248
Размеры (Г*Ш*В):
26.8×18.8×3см
Применение:
Для маффинов
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Прямоугольная

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки кексов Vincent VC-1471 на 6шт.
53 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM36246
Размеры (Г*Ш*В):
28.5x17.0x3.5см
Применение:
Для кексов
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
6 предметов
Форма:
Прямоугольная

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки торта "Подсолнух" силикон Vincent VC-1475 24,5x24,5x6,0см
85 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM36256
Размеры (Г*Ш*В):
24.5x24.5x6 см
Применение:
Для торта
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Круглая

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки кекса Vincent VC-1476 D=2
55 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM37987
Размеры (Г*Ш*В):
22x22x3.5 см
Применение:
Для кексов
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Круглая

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма квадратная RINGEL MARZIPAN RG-10209 245x245x6cm
248 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM52881
Размеры (Г*Ш*В):
245x245x6 см
Применение:
Универсальный
Производитель:
Ringel - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Квадратная

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для маффинов RINGEL Marzipan 12 шт RG-10212 423x298x41cm
354 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM52880
Размеры (Г*Ш*В):
423x298x41 см
Применение:
Для маффинов
Производитель:
Ringel - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Прямоугольная

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки кекса Vincent VC-1464
101 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM37988
Размеры (Г*Ш*В):
23х23х11см
Применение:
Для кексов
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Круглая

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки пирога Vincent VC-1458
54 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM37989
Размеры (Г*Ш*В):
24х24x4.5см
Применение:
Для пирога
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Круглая

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки пирога Vincent VC-1457
66 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM38402
Размеры (Г*Ш*В):
23х23x3.5см
Применение:
Для пирога
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Круглая

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма для выпечки пиццы Vincent VC-1484
67 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM38403
Размеры (Г*Ш*В):
29.5х29.5x4.5см
Применение:
Для пиццы
Производитель:
Vincent - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Круглая

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Форма прямоугольная RINGEL STRUDEL RG-10202 262х236х44cm
128 грн
Отправка 1-3 дня
Код товара:
IM52888
Размеры (Г*Ш*В):
262х236х44 см
Применение:
Универсальный
Производитель:
Ringel - Германия
Кол-во предметов:
1 предмет
Форма:
Прямоугольная

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов

Широкий выбор форм для выпечки в HomeMarket

Качественная форма для выпечки порадует любую хозяйку. С ее помощью можно приготовить не только привычные кексы, но и хлеб, торт или даже пиццу. Сегодня на рынке наиболее популярными стали силиконовые формы. Но не хуже изделия из других материалов.

На что стоит обратить внимание при выборе формы

Есть 4 основных фактора:

  • Материал.
  • Форма.
  • Размеры.
  • Назначение.

Не последнюю роль при выборе играет цена, ведь хочется купить одновременно недорогой и хороший девайс.

Материал

Самый прочный — это металл, а именно нержавеющая сталь. Ее использую на профессиональных кухнях, производстве выпечки. Ее плюсы: долговечность, стойкость к высоким температурам, удобство в уходе. Минусы: занимает больше места.

Похожими характеристиками обладает углеродистая сталь. Такие формы покрывают антипригарным покрытием, поэтому выпечка не подгорает. Алюминий надежный, но тонкий лист гнется от высоких температур. Его плюс — стойкость к коррозии.

Чугунные служат десятилетиями, но поражаются ржавчиной. Со временем они только больше прокаливаются и покрываются микропленкой из масла, поэтому тесто пропекается идеально, никогда не подгорает. К недостаткам относят то, что они громоздкие и тяжелые. На кухню, где часто пекут, лучше купить форму для выпечки из металла, потому что она самая прочная.

Силиконовая дает разгуляться фантазии. Материал тонкий, термостойкий, легко моется, не бьется и не ржавеет. Разнообразие форм позволит приготовить кексы или маффины причудливой формы. Но у силикона есть несколько недостатков: при частом использовании истончается, можно ставить только на противень (а не на решетку).

Если вы остановили выбор на таком изделии, запомните правила:

  1. Не совмещать с открытым огнем.
  2. Не мыть абразивными средствами.
  3. Запрещена температура выше 240 градусов.
  4. Лучше взять силикон потолще — не деформируется.

Керамика выглядит привлекательно, а среди достоинств — долгое удержание температуры. Пирог в такой посуде пропечется идеально и не остынет до подачи на стол. Но материал хрупкий: должен нагреваться вместе с духовкой, впитывает в поры масло, может трескаться. Требует особых щадящих моющих.

Форма

Изделие должно помещаться в духовке. Форма бывает разной и зависит от назначения или предпочтений покупателя: прямоугольник, квадрат, овал, круг, сердце. Также отличаются по глубине и текстуре формы для маффинов и кексов.

Размеры

Варьируются от назначения. Например, модель для пиццы круглая, в среднем в диаметре 30-34 см (что подходит для бытовой духовки). Изделия для хлеба имеют параметры 25x13x7 см. Силиконовые формы бывают одиночными или соединенными в листы. Если так хранить или применять их неудобно, можно разрезать. Но обратно склеить уже не выйдет.

Назначение

В нашем интернет магазине есть формы:

  • для хлеба;
  • для кексов;
  • тортов;
  • пиццы;
  • печенья;
  • пирога.

Популярен раздвижной тип. Благодаря съемным стенкам можно вынуть пирог или торт, не повредив его, еще теплым. Для большой массы (толстого слоя теста) лучше использовать металлическую форму, которая держит температуру.

Порционная выпечка отлично готовится в небольших силиконовых и даже бумажных формах. Но последние самые невыгодные для дома: одноразовые, тесто прилипает к бумаге. Если вы собираетесь подавать блюдо прямо в форме, подумайте о керамике или стекле. Они хорошо смотрятся на столе, в отличие от скучных нержавеек или углеродистой стали.

Цены в Украине разные. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от отечественных и зарубежных производителей. При этом стоимость на формы для выпечки очень демократичная, а ассортимент значительный.