Поварские ножи

Фото Нож поварской Lessner 77831 L=20,3см
199 грн
Есть на складе
Код товара:
IM37128
Производитель:
Lessner - Англия
Длина (мм):
203

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Нож поварской Vincent VC-6190 L=20см
109 грн
Есть на складе
Код товара:
IM36198
Производитель:
Vincent - Германия
Длина (мм):
200

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Tramontina Century 24010/106
1 099 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40830
Производитель:
Tramontina - Бразилия
Длина (мм):
152

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Нож поварской KingHoff KH3430 20см
310 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40373
Производитель:
KingHoff - Польша
Длина (мм):
200

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Rondell Gladius RD-690
349 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40746
Производитель:
Rondell - Германия
Длина (мм):
200

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Tramontina Tradicional 22219/106
259 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40985
Производитель:
Tramontina - Бразилия
Длина (мм):
152

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Нож поварской KingHoff KH3435 20 см
203 грн
Есть на складе
Код товара:
IM55645
Производитель:
KingHoff - Польша
Длина (мм):
200

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Rondell Flamberg RD-680
329 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40736
Производитель:
Rondell - Германия
Длина (мм):
200

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Rondell Cascara RD-685
419 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40741
Производитель:
Rondell - Германия
Длина (мм):
200

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Tramontina Century 24024/107
1 629 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40829
Производитель:
Tramontina - Бразилия
Длина (мм):
180

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Tramontina Century 24010/108
1 365 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40831
Производитель:
Tramontina - Бразилия
Длина (мм):
203

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов
Фото Кухонный нож поварской Tramontina Dynamic 22318/106
175 грн
Есть на складе
Код товара:
IM40866
Производитель:
Tramontina - Бразилия
Длина (мм):
152

В список
желаний

Сравнить

0 отзывов

Поварской шеф-нож — выбор профессионалов

Обычно купить поварской нож решают профессиональные шефы. На кухне ресторана у него свой клинок, которым он работает. Также этот вид острый, прочный, универсальный и долговечный.

Особенности строения:

  • длинная увесистая ручка;
  • широкое и длинное лезвие 20-30 см;
  • есть пятка (которая ходит по доске и снимает нагрузку с руки).

Поварские ножи можно использовать и в домашних условиях, если вы часто и много готовите. Лучше начать с небольших изделий с режущей частью 15-18 см с пяткой и правильным балансом. Надежный и правильный хват (а также техника нарезки — вверх-вниз с опорой на пятку лезвия) обеспечивают высокую скорость и легкость.

Хороший нож шеф-повара всегда острый, поэтому сразу подумайте об инструменте для заточки. Идеально для большой нагрузки выбрать литой нож. В Украине в интернет-магазине HomeMarket представлен широкий выбор поварских ножей из:

  • нержавеющей стали;
  • керамики;
  • углеродистой стали;
  • дамаска.

Если керамический или стальной относительно недорогой, то дамаск считают эксклюзивным и эффектным материалом. Он получает отличные отзывы, но цена на него высокая. Его покупают успешные шеф-повара для работы на кухне.

Самые популярные вопросы о Ножи кухонные

3 самых популярных товара категории Ножи кухонные? Нож для масла Berghoff Straight 1105260.
Диапазон цен на Ножи кухонные от 341 грн до 341 грн.