Гейзерні кавоварки від HomeMarket

Гейзерна кавоварка – особливий вид ємності для приготування кави. Принцип роботи відрізняється від звичайної турки. Виріб має незграбну форму і складну структуру. Сьогодні канонічною та якісною фірмою вважають італійську Bialetti, хоча прототип гейзерного пристрою був винайдений в Англії. Кавоварки Bialetti відрізняються довговічністю, незграбним дизайном, який не змінювали з 1933 р. Також випускають вироби в сучасних яскравих дизайнах.

Принцип роботи

Кавоварка гейзерного типу працює витісненням гарячої води з нижнього відсіку у верхній через мелений продукт. Тип машини називають «мока». Також називають і напій, приготовлений за технологією. У верхній відділ готова рідина потрапляє через перевернуту лійку. Саме тому процес нагадує виверження гейзера. З фізики та смаку напій не схожий на приготовлені традиційними методами.

Переваги та недоліки

Гейзерна кавоварка недорого купити не вийде. Якісний виріб коштує значно дорожче за звичайну турку. Але має низку переваг:

  • із меншої кількості продукту виходить насичений напій;
  • у чашці не буде осаду;
  • різний обсяг.

Недоліки виробу:

  • складно регулювати міцність напою;
  • використовувати тільки середній помел для маленьких обсягів і великий для великих;
  • за раз вийде приготувати одну порцію, тому що перед засипанням нової порції її треба остуджувати;
  • складно розбирати, збирати;
  • вимагає регулярного догляду, оскільки рясний наліт на стінках псує смак напою.

Недоліком вважають необхідність додавати цукор після приготування, хоча цей пункт є суб'єктивним.

Як використовувати кавоварку

Гейзерна кавоварка для плити ставиться на невеликий вогонь. Попередньо в неї насипають каву та наливають воду за міткою. Вогонь повинен нагрівати лише дно виробу, не зачіпаючи стінки. Частини виробу надійно закріплюють, щоб уникнути проливання та бризок.

Коли напій буде готовий, з'явиться характерний звук шипіння пари і готова кава виллється через трубку в резервуар. На етапі шипіння виріб знімають з вогню, щоб уникнути пригорання. З цієї причини не можна ставити кавоварку на сильний вогонь.

Види гейзерних кавоварок

Різні типи кавоварки підходять для:

  • всіх видів плит;
  • всіх видів, включаючи індукційні;
  • всіх, крім індукційних.

Гейзерна електрична кавоварка працює як електрочайник. У неї є спеціальна нагрівальна підставка, що працює від мережі. Кавоварка гейзерна електрична дорога, купити її можна за ціною вдвічі вищою, ніж звичайну.

Матеріали корпусу виробу:

  • алюміній;
  • алюміній з керамікою;
  • алюміній з нержавіючої сталі;
  • алюміній зі склом;
  • повністю з нержавіючої сталі.

Багато моделей оснащені ергономічною ручкою із термостійким покриттям (терморезина, акрил). Вона дозволяє миттєво зняти пристрій із плити. Об'єми виробів варіюються від 1 до 18 чашок. Чим більший обсяг, тим вища ціна. Залежно від типу пристрою, приготування напою займає від 5 до 8 хвилин.

Найпопулярніші питання про Гейзерні кавоварки

3 найпопулярніших товарів категорії Гейзерні кавоварки
Діапазон цін на Гейзерні кавоварки від грн до грн.
Найдешевший товар категорії Гейзерні кавоварки .